Delikatne małe zieleń rzepy (Brassica Rapa var. Rapifera) sprawiają, że sałatki pękają z musztardowym smakiem, a te szybko rozwijające się zielenią właściwie dbają o siebie, dopóki sezon wegetacyjny jest odpowiedni. Choć technicznie dwuletnia wytrzymała w u.S. Departament Rolnictwa Strefy wytrzymałości od 3 do 10, rzepa są najczęściej uprawiane jako coroczna, chłodna uprawa warzywna.
Słońce i gleba
Zieloni rzeki, takie jak dużo słońca, dobry drenaż i dużo wody. Idealnie znajdź miejsce, które dostaje co najmniej sześć godzin bezpośredniego słońca dziennie z gliniastą lub piaszczystą glebą. Przestrzeń sadzonek od 2 do 4 cali w odległości. Ponieważ będziesz zbierać delikatne zielenie, a nie rzepy, możesz wyhodować rośliny blisko siebie. Na zbiory rzepy można było wybrać odstępy około 6 cali między roślinami.
- Delikatne małe zieleń rzepy (Brassica Rapa var.
- Rapifera) sprawiają, że sałatki pękają z musztardowym smakiem, a te szybko rozwijające się zielenią właściwie dbają o siebie, dopóki sezon wegetacyjny jest odpowiedni.
Zwykła woda
Wodna zielenia rzeki raz w tygodniu podczas suchej pogody. Zieloni potrzebują około 1 cala wody tygodniowo, ale jeśli masz szybką glebę, która szybko wysycha, możesz potrzebować więcej wody. Poczuj glebę, a jeśli jest sucha pół cala w dół, dodaj wodę. W gorących dniach Zieloni mogą wymagać podlewania częściej niż raz w tygodniu.
Zmiany gleby
Ziemia rzepa nie wymaga dużo dodatkowych składników odżywczych w sezonie wegetacyjnym. Idealnie, wymieszaj 1 szklankę nawozu 10-20-10 dla każdego 10 stóp rzędu do gleby przed sadzą. Przed sadzeniem możesz wymienić nawóz na kompost. Użyj doświadczonego kompostu i rozłóż go 1 do 3 cali głębokości. Wymieszaj go do gleby o głębokości 3 do 4 cali przed sadzeniem.
- Wodna zielenia rzeki raz w tygodniu podczas suchej pogody.
- Poczuj glebę, a jeśli jest sucha pół cala w dół, dodaj wodę.
wyczucie czasu
Rosnące zieleni rzeki nie zajmuje dużo czasu - niektóre są gotowe w ciągu zaledwie 28 dni i większość w ciągu 40 dni od sadzenia - ale potrzebują chłodnej pogody, aby dobrze się rozwijać. W zimnej zimowej klimacie uprawiaj zielenie rzepy wiosną i jesienią. Jeśli zimy są chłodne i wilgotne i głównie bez mrozu z gorącymi latami, wyhod rzepa w ogrodzie zimowym. Możesz rozłożyć zbiory, sadząc dwa lub trzy oddzielne nasadzenia w odstępie 10 dni.
Za pomocą zieleni rzepy
Zielone rzepy są gotowe do jedzenia, gdy tylko dostaną 6 cali. Na tym wczesnym etapie dobrze idą w sałatkach i są wystarczająco delikatne, aby jeść surowo. W miarę dojrzewania roślin liście stają się stopniowo trudniejsze i lepiej spożywane po tym, jak zostały smaczne lub duszone. Traktuj dojrzałe zielenią rzepy, jak inne zielone warzywa liściaste, takie jak jarmuż (Brassica oleracea [Acephala Group]), coroczna odporność w strefach USDA od 2 do 11.
- Rosnące zieleni rzeki nie zajmuje dużo czasu - niektóre są gotowe w ciągu zaledwie 28 dni i większość w ciągu 40 dni od sadzenia - ale potrzebują chłodnej pogody, aby dobrze się rozwijać.
- W miarę dojrzewania roślin liście stają się stopniowo trudniejsze i lepiej spożywane po tym, jak zostały smaczne lub duszone.