WaterGardens
Parknips to warzywa korzeniowe, podobnie jak marchew. Parsnipy są bogate w potas i błonnik i można je spożywać surowo lub gotować. Podczas gdy pastenipy nie są tak powszechne, jak kiedyś, że ziemniaki stają się popularne-są ogólnie łatwym uprawą do uprawy w domu domowym. Parsnipy należy jeść lub przechowywać w ciągu kilku dni po zbiorach lub zakupach.
Przechowuj pasternak w ogrodzie. Możesz trzymać pasternak w ziemi przez całą zimę. Dodaj kilka warstw ściółki, aby zapobiec zamrażaniu. Zbierać, jak chcesz je zjeść. Upewnij się jednak, aby zebrać wszystkie pasternak, zanim nowy wzrost rozpocznie się wiosną.
- Parknips to warzywa korzeniowe, podobnie jak marchew.
Zebrane lub zakupione pasternak w lodówce. Ostrożnie umyj je, odetnij blaty i pozwól im wyschnąć. Następnie owinąć je luźno w plastikową torbę i umieść w chrupku pojemnika lodówki. Umieść je w pobliżu tylnej części szuflady, gdzie jest chłodniejsza, ale upewnij się, że nie zamrażają. Parknips przechowywane w ten sposób powinny pozostać świeże przez 2 do 6 miesięcy.
Parsnips Buraj. Usuń wierzchu pasternaku, zakop je w wilgotnym piasku i trzymaj w chłodnym miejscu, takim jak piwnica korzeniowa, piwnica lub garaż. Dopóki temperatury są bliskie zamarznięciu (ale nie zamrażania), pasternak będzie utrzymywał do 6 miesięcy.
- Zebrane lub zakupione pasternak w lodówce.
- Usuń wierzchu pasternaku, zakop je w wilgotnym piasku i trzymaj w chłodnym miejscu, takim jak piwnica korzeniowa, piwnica lub garaż.
Zamrozić pasternak przez pranie, polewę i obierając je (jak marchewki). Następnie pokrój na 1-calowe kawałki. Gotuj przez 2 do 3 minut, a następnie natychmiast umieść je w zimnej wodzie lub uruchom zimną wodę na nich, aby zatrzymać gotowanie. Odcedź je dobrze, a następnie umieść w bezpiecznej torbie lub pojemnika zamrażarki. Usuń nadmiar powietrza i zamrozić. Użyj zamrożonych pasternaków w ciągu 6 miesięcy.
