Zawartość
- Fakty z drzewa owoców gwiazd
- Skąd wiesz, kiedy gwiezdny owoc jest dojrzały?
- Jak smakuje gwiazdy owoców?

Nazywany także Carambola, gwiazdorski owoc (Averrhoa Carambola) jest rodzajem owoców tropikalnych pochodzących z Azji Południowo -Wschodniej, które rośnie na drzewach. Ten stosunkowo rzadki owoc ma kształt gwiazdy po pokroiku, stąd jego wspólna nazwa.
Aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję, owoce gwiazdy należy zbierać z drzewa, gdy jest w pełni dojrzały. Kolor jest głównym wskaźnikiem dojrzałości owoców gwiazd.
Fakty z drzewa owoców gwiazd
- Pochodzący z Indii, Sri Lanki i Indonezji, drzewo owocowe gwiazdy to wiecznie zielone, które osiąga wysokości od 20 do 30 stóp.
- Gwiezdne drzewo owocowe wymarło na wolności, zgodnie z ogrodem botanicznym Missouri. Jest jednak uprawiany komercyjnie ze względu na swoje owoce w różnych częściach świata, w tym na Florydzie.
-
Drzewo jest tylko zimowe w u ciebie.S. Departament Rolnictwa Strefy wytrzymałości od 10 do 12. W obszarach, w których nie jest zimowe, drzewo owoców gwiazd można uprawiać w pojemnikach i zimno w pomieszczeniu. Jednak drzewa uprawiane w tych warunkach nie wytwarzają owoców.
-
Uprawiane w optymalnych warunkach, które obejmują ochronę przed wiatrem i dużą ilością wilgoci, drzewa owocowe gwiazdy mogą zacząć przynosić owoce od 10 do 14 miesięcy po sadze. Możesz oczekiwać, że ilość owoców wzrośnie w miarę dojrzewania drzewa.
- Drzewo owoców gwiazdowych zajmuje od 7 do 12 lat, aby osiągnąć pełną dojrzałość. Dojrzałe drzewo owoców gwiazd jest w stanie produkować od 250 do 350 funtów owoców każdego roku.
Skąd wiesz, kiedy gwiezdny owoc jest dojrzały?
Owocie gwiazdy zajmuje około 60 do 75 dni. Niektóre gwiezdne odmiany owoców mogą wytwarzać wiele upraw rocznie. Niezależnie od różnorodności, Gwiezdne owoce muszą mieć możliwość dojrzewania drzewa, ponieważ nie będzie on nadal dojrzewać po jego zebraniu.
Według Plantvillage kolor to jeden ze sposobów oceny dojrzałości owoców gwiazd. Kiedy gwiazdorski owoc jest dojrzały, zmienia się z zielonego na żółty. Jednak krawędzie pięciu żeber owoców pozostają zielone.
Kiedy wybrać dojrzały owoce gwiazdy
Gwiezdne owoce zwykle spada z drzewa podczas dojrzałego, choć możesz je wybrać bezpośrednio z drzewa, gdy pojawią się gotowe.
Po ich zebraniu gwiazdorski owoc można przechowywać w torbach w lodówce do trzech tygodni.

Jak smakuje gwiazdy owoców?
Gwiezdne owoce mają długość od 2 do 6 cali w zależności od odmiany i pięciu żeber, które działają wzdłuż. Wszystkie części owoców są jadalne, w tym woskowa skórka zewnętrzna i nasiona.
Ciało jest wyjątkowo soczyste, ale także chrupiące. Niektóre odmiany gwiazdowych owoców mają cierpki smak, podczas gdy inne są nieco słodsze.
Według University of Florida IFAS Extension, Gwiezdne owoce stanowi pożywny dodatek do diety, ponieważ zawiera witaminy A i C, a także minerały takie jak potas i fosfor.
Ten owoc jest zwykle spożywany świeży, a jego kształt gwiazdy dodaje kapryśnego dotyku talerza, gdy jest używany jako dodatek.