WaterGardens
Owoce i warzywa często nie są tak czyste, jak się wydają. Oprócz brudu i zanieczyszczeń produkty sklepowe mogą zawierać pestycyd i nawóz, powłoki woskowe, szkodliwe bakterie i oleje z rąk i palców pracowników sklepu i innych klientów. Nie prawidłowe mycie produktów może narazić rodzinę na choroby przenoszone przez żywność, takie jak E. coli lub wirusowe zapalenie A, według federalnej administracji żywności i leków. Dlatego tak ważne jest, aby właściwie umyć produkty przed je zjedzeniem. Podczas gdy FDA zaleca używanie tylko bieżącej wody do czyszczenia produktów, wiele osób decyduje się na zastosowanie roztworu nadtlenku dla swoich właściwości walki z bakterią.
Dokładnie umyj ręce mydłem i gorącą wodą. Pomijanie tego kroku może złożyć bakterie z powrotem do czystego produktu. Bakterie związane z chorobą są powszechne w naszych domach i na naszych rękach.
- Owoce i warzywa często nie są tak czyste, jak się wydają.
- Podczas gdy FDA zaleca używanie tylko bieżącej wody do czyszczenia produktów, wiele osób decyduje się na zastosowanie roztworu nadtlenku dla swoich właściwości walki z bakterią.
Użyj metody moczenia warzyw, dodając 1/4 do 1/2 szklanki 3 procent roztworu nadtlenku do dużej miski, wiadra lub zlewu pełnego chłodnej wody. Delikatnie umieść swoje produkty w namierze i przesuń je w wodzie na kilka sekund. Wyjmij z namocza i spłucz pod zimną bieżącą wodą przez kilka sekund, aby spłukać nadtlenek i pozostałe brud lub bakterie. Nie pozwól, aby produkty były zbyt długie wcielenie w roztworze, ponieważ miękkie i porowate pokarmy mogą zacząć wchłania wodę i nadtlenek, wpływając na ich smaki.
Użyj metody butelki z sprayem, dodając równe ilości chłodnej wody i 3 procent roztworu nadtlenku wodoru do czystej butelki z sprayem. Pamiętaj, aby użyć butelki z ciemnego sprayu, ponieważ ekspozycja na światło osłabia właściwości zabijania bakterii nadtlenku. Umieść swoje produkty w durszelce lub czystym zlewie i spryskaj wszystkie strony nadtlenkiem i roztworem wodnym. Spłucz od razu zimną wodą, używając palców i dłoni, aby delikatnie pocierać powierzchnię żywności.
- Użyj metody moczenia warzyw, dodając 1/4 do 1/2 szklanki 3 procent roztworu nadtlenku do dużej miski, wiadra lub zlewu pełnego chłodnej wody.
- Umieść swoje produkty w durszelce lub czystym zlewie i spryskaj wszystkie strony nadtlenkiem i roztworem wodnym.
Umyj częściowo owoce i warzywa, takie jak połówki melonowe lub plastry jabłka, zmieniając czystą szmatkę w mieszaninie równych części wody i nadtlenku i delikatnie wycierając tylko zewnętrzną skórę. Unikaj czyszczenia odsłoniętego ciała. Użyj drugiej tkaniny zatrzasanej tylko czystej, chłodnej wody, aby spłukać płukanie nadtlenku.
Wskazówka
Poczekaj, aż będziesz używać owoców i warzyw, aby je umyć, aby zapobiec przedwczesne dojrzewanie i zepsucie.
Stwórz tylko tyle rozwiązania, ile potrzebujesz. Stwórz świeżą partię za każdym razem, gdy myjesz owoce i warzywa.
