
Olej z nasion arbuza jest najbardziej ceniony dla dużych ilości oleowych i linolowych kwasów tłuszczowych, a także innych kwasów w ilościach porównywalnych z składem oleju z nasion dyniowych. Olej z nasion arbuza jest używany przede wszystkim do kosmetyków, gdzie jego stabilny okres trwałości, lekka konsystencja i właściwości nawilżające sprawiają, że jest to odpowiedni emolient. Olej można wydobyć przy użyciu jednej z wielu możliwych metod, ale najbardziej wymaga wspólnych kroków czyszczenia i przygotowania.
Przygotowanie
Nasiona arbuza należy usunąć z owoców arbuza i, w zależności od procesu, zwykle ekstrahowane z osłony nasiennej. Nasiona należy następnie wysuszyć. Zasadniczo nasiona powinny mieć wilgoć około 10 procent. Zbyt wilgotne nasiona może spowodować niską wydajność oleju, zatkany sprzęt lub formę.
- Olej z nasion arbuza jest najbardziej ceniony dla dużych ilości oleowych i linolowych kwasów tłuszczowych, a także innych kwasów w ilościach porównywalnych z składem oleju z nasion dyniowych.
- Nasiona arbuza należy usunąć z owoców arbuza i, w zależności od procesu, zwykle ekstrahowane z osłony nasiennej.
Wykładający ropy
Metoda wyalenia oleju składa się z obracającej się śruby wewnątrz ograniczonego cylindra poziomego. Śruba zmusza nasiona przez cylinder, kruszając je, a olej może ostatecznie uciec przez małe otwory lub szczeliny. Nasiona może być podgrzewane za pomocą kombinacji tarcia i grzejnika. Prasy ekspellerowe można znaleźć w jednym cylindrze w stylu prasy lub tradycyjną śrubę w stylu klatki. Dwa style odmierzają posiłek nasion.
Zimne naciskanie
Chociaż podgrzewane nasiona dają więcej oleju niż zimne nasiona, presja na zimno utrzymuje największą możliwą ilość składników odżywczych. Naciśnięcie zimna jest rodzajem prasowania upalenia. Zimne prasy mogą wahać się od tradycyjnej zaprawy i tłuczku do prasy RAM lub bardziej skomplikowanego urządzenia.
- Metoda wyalenia oleju składa się z obracającej się śruby wewnątrz ograniczonego cylindra poziomego.
- Chociaż podgrzewane nasiona dają więcej oleju niż zimne nasiona, presja na zimno utrzymuje największą możliwą ilość składników odżywczych.
Ekstrakcji rozpuszczalnikiem
Metody ekstrakcji rozpuszczalnika używają rozpuszczalnika, takiego jak heksan, do reakcji z nasionami w wysokich temperaturach, uwalniając olej. Następnie następuje dalsze leczenie chemiczne. Ta metoda ekstrakcji jest najbardziej odpowiednia do dużej produkcji komercyjnej i zastosowań, które wymagają szczególnie długiego okresu trwałości.
Wyjaśnienie
Proces wyjaśnienia oleju usuwa zanieczyszczenia, takie jak woda, żywice i drobna miazga. Olej można wyjaśnić, osiedlając się na kilka dni, a następnie usunięcie górnej warstwy. W razie potrzeby olej można odfiltrować przez drobną szmatkę. Na koniec olej można podgrzewać, aby usunąć ślady wody i zniszczyć bakterie.
- Metody ekstrakcji rozpuszczalnika używają rozpuszczalnika, takiego jak heksan, do reakcji z nasionami w wysokich temperaturach, uwalniając olej.
- Na koniec olej można podgrzewać, aby usunąć ślady wody i zniszczyć bakterie.