WaterGardens
Stan Alaski ma wyjątkowe warunki pogodowe, które wspierają wzrost nietypowych roślin, a także optymalny wzrost zwykłych. W dniach między czerwcem a sierpniem panuje duże światło, a to płodne światło słoneczne powoduje, że rośliny i warzywa rosną większe i szybsze niż w jakimkolwiek innym stanie. Choć rzadkie, nie jest niczym niezwykłym znalezienie 80 funtów kapusty i cukinii wielkości nietoperzy baseballowych na Alasce. Ogrodnictwo jest również łatwiejsze na Alasce z powodu mniejszych problemów związanych z szkodnikiem.
Fajne warzywa sezonowe
Fajne warzywa sezonowe radzą sobie bardzo dobrze na Alasce, a jedne z najlepszych to warzywa z rodzin Cole i Brassicaceae, takie jak kalafior, kapusta, rzepa, brokuły, kohlrabi i brukselka. Zgodnie z zaleceniami University of Alaska Fairbanks Cooperative Extension, większość tych warzyw można rozpocząć w pomieszczeniu od połowy kwietnia do początku maja, zanim przeszczep na zewnątrz, gdy jest cieplejsza w czerwcu. Ziemniaki to kolejne warzywo, które są odporne na arktyczną pogodę na Alasce. Zalecaną odmianą jest Alaska Frostless, która ma odporne na mróz liście.
Warzywa ciepłego sezonu
Warzywa ciepłego sezonu korzystają znacznie w dłuższych godzinach słońca Summers Alaskan Summers. Na początku lata warzywa takie jak rzepa, marchew, rzodkiewki, buraki i sałata mogą być sadzone bezpośrednio w ogrodach zewnętrznych na płytkiej głębokości, aby umożliwić wystarczająco ciepłe nasiona. Warzywa roślinne, takie jak kukurydza, ogórek, groszek i fasola na głębokości ½ cala. Zaleca się namoczenie groszku i fasoli w ciepłej wodzie przez cztery do sześciu godzin przed sadzeniem. Rozpocznij seler w pomieszczeniach na początku marca, zanim posadzisz go na zewnątrz w czerwcu.
- Fajne warzywa sezonowe radzą sobie bardzo dobrze na Alasce, a jedne z najlepszych to warzywa z rodzin Cole i Brassicaceae, takie jak kalafior, kapusta, rzepa, brokuły, kohlrabi i brukselka.
- Zgodnie z zaleceniami University of Alaska Fairbanks Cooperative Extension, większość tych warzyw można rozpocząć w pomieszczeniu od połowy kwietnia do początku maja, zanim przeszczep na zewnątrz, gdy jest cieplejsza w czerwcu.
Delikatne warzywa
Klimat Alaski wspiera wzrost delikatnych warzyw, takich jak kukurydza, papryka, bakłażan, cukinia i pomidory. Jednak najlepiej, jeśli zostaną uruchomione w pomieszczeniu przed sadzeniem w ciepłej ziemi w czerwcu. Zgodnie z zaleceniem pomidorów University of Alaska Fairbanks najlepiej rozpocząć w domu pod koniec marca i na początku kwietnia przed sadzeniem na zewnątrz, a cukin. Podczas przeszczepu na zewnątrz użyj ściółki i plastikowych osłony, aby utrzymać ziemię i powietrze wokół warzyw ciepłych. Zalecane są również użycie szklarni, wysokich tuneli, domów obręczy i szmatki.
